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【新闻】湖南株洲菜价预计4月中旬下降笄石菖

发布时间:2020-10-18 23:42:00 阅读: 来源:玻璃棉管厂家

湖南株洲:菜价预计4月中旬下降

红辣椒12元/斤,青椒10元/斤,苋菜8.98元/斤,本地花菜9.98元/斤……对于不少市民而言,最近前往市场购买蔬菜,可能会被高昂的价格吓到。记者走访多个农贸市场、超市发现,由于当下正值青黄不接,蔬菜价格几乎全部高位运行,市场上难觅3元以下蔬菜,辣椒普遍涨至10元左右一斤,品相好的更是卖到12元一斤。

目击

几样小菜加点肉,花去近60元

“现在菜价这么贵,吃个蔬菜都吃得心疼!”昨日上午,在天元区新闻路一家蔬菜店内,顾客谢女士在买完肉后,又挑选了几样蔬菜,当店主报出58.6元的总额时,她发出这样的感叹。

记者看到,谢女士买了一根排骨和一点瘦肉外,其他的都是蔬菜,有丝瓜、油麦菜、西红柿、长豆角等,让她没想到的是,所有这些菜加起来,花去近60元。

蔬菜店店主刘女士介绍,从过年到现在,蔬菜价格一直比较贵,都快赶上吃肉的价格了。

据城区一大型超市的蔬果柜长介绍,去年同期辣椒只有6元左右,最高也没突破8元,特价时还有4元多一斤。

市场

“8元”“10元”蔬菜一大片,难觅“3元菜”

在刘女士店内,共有二三十种蔬菜,却没有一种蔬菜价格低于3元。其中蒜薹9元/斤、丝瓜8元/斤、豆角8元/斤、油麦菜4元/斤、生菜5元/斤,青辣椒不分品种,统一卖8元/斤,红辣椒则卖10元/斤。

记者随后来到韶山路耀萱农贸市场,询问了几个经营户,给出的青辣椒报价都为10元/斤,而红辣椒卖到12元/斤。

而在超市,蔬菜价格则更为高昂。在沃尔玛超市,生菜5.3元/斤,白菜苔4.98元/斤,菜心6.38元/斤,莴笋5.38元/斤,菠菜5.98元/斤,红苋菜6.88元/斤,空心菜8.8元/斤。

原因

本地菜“青黄不接”,市场以外地菜为主

是什么原因让株洲市场上的蔬菜价格居高不下?

对此,市商务和粮食局市场运行和消费促进科工作人员介绍,当下正处于青黄不接之时,冬菜如白菜苔、红菜苔、萝卜都已经过季了,而春菜还没有上市,如今株洲市场上的蔬菜,主要来自外地。

“现在外地菜也处于供应紧张状态。”该工作人员介绍,受之前寒潮和降雨天气影响,目前全国的蔬菜货源都比较紧张,各地蔬菜都处于高位运行状态,株洲也受此影响,所以价格居高不下。

中南蔬菜批发市场综合办经理阳跃进介绍,目前大部分大棚蔬菜供应减少,露天菜供应接过接力棒,但随着大棚蔬菜及冬储菜逐渐退市,新季蔬菜尚未大量上市,市场供应总量偏少,有一些菜出现断档期。

影响

四口之家每月多花三四百快餐店称“赚不到钱”

对于近期的蔬菜价格上涨,不少市民感触颇深。家住天元区滨江一村的李女士说,家里共有四口人,以前一天买小菜只要20元左右,现在每天都要30多元,按现在这行情,一个月菜钱都要多花三四百元。

蔬菜价格高位运行,给餐饮行业带来的影响更大。大汉希尔顿“尚座美食”店主介绍,原来一个小菜炒下来,成本只要五六元钱,但现在基本上都要十元左右。

“我们店内的猪油炒时蔬,菜单价为15元。”该店主说,按照现在的蔬菜价格,基本上没啥钱可赚,“菜单的价格我们改不了,分量也不能减少,成本上涨,我们的利润不断压缩。”

一些主营快餐的门店更是叫苦不迭。在天元韶山路经营一家快餐店的老板介绍,店内的快餐基本上都是12至15元一份,本来利润就比较微薄,现在根本赚不到什么钱。

趋势

本地菜10多天后将批量上市菜价或将应声下跌

高位运行的蔬菜价格,何时能回落呢?

对此,市商务和粮食局市场运行和消费促进科工作人员介绍,再过10多天,本地菜和外地菜都会批量上市,到那个时候,供求关系改善了,蔬菜价格将回落。

城区一大型超市蔬果区域负责人告诉记者,现在的天气比较适合蔬菜生长,等到四月中下旬,本地蔬菜逐渐上市了,高价蔬菜就会应声下跌。

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