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图怎么煮鸡蛋科学实现把熟鸡蛋变成生-【资讯】

发布时间:2021-09-11 17:28:22 阅读: 来源:玻璃棉管厂家

世界上有许多科学家在研究如何把煮熟的鸡蛋变回原来的生鸡蛋。可这项技术有什么重要的作用吗?该技术可以大幅减低癌症治疗、食品生产的成本。这项应用对医药行业和蛋白质生产的研究都会起到很大的作用。下面让奇闻吧网站小编和大家一起看看.

资料图

许多年来,全世界的科学家们都在研究如何把煮熟的鸡蛋变回原来的生鸡蛋,据美国加利福尼亚大学尔湾校区主办的《UCI News》月刊称,在加利福尼亚大学尔湾校区和澳大利亚化学家们的共同研究下,这项技术终于成功

如果把这项技术应用在癌症治疗和食品生产上,将可以大幅度削减成本。

指挥这项研究的UCI化学分子生物学教授Gregory Weiss阐述如下:“如研究报告上所写的,我们的研究就是将错综复杂的蛋白质进行分离,使其恢复到原来的状态。我们并不是对鸡蛋的变化过程感兴趣。比起这个,我们更想证明的是这项技术蕴藏了无穷的强大力量。”

该技术的最大作用,是大幅降低癌症治疗、食品生产的成本。据ChemBioChem杂志估计,如果大规模商用,将为全球生物技术产业较少1600亿美元开支。

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